
Michael
Leading Pitmaster

Leading Pitmaster
“Ik hoop altijd dat iedereen er net zo van geniet als dat ik dat doe.”
– Michael
BBQ chef Michael is inmiddels een vast gezicht binnen Meat Dennis. Met twee grote passies in het leven — BBQ’en en eten — was de keuze snel gemaakt toen hij zich aansloot bij het team.
Je komt Michael overal tegen: van cateringopdrachten en BBQ dining experiences tot aan events, waar hij een vertrouwd gezicht is.
Zowel voor als achter de schermen is hij een echte alleskunner. Als oud timmerman steekt hij net zo makkelijk de handen uit de mouwen buiten de keuken als achter de BBQ. Zo heeft hij onder andere de bekende kippendijencake geperfectioneerd.