Over André

“Het moet voor elke gast een belevenis zijn.”
– André

André ademt BBQ. Zijn passie voor het vak is in alles terug te zien en werkt aanstekelijk voor iedereen om hem heen. Sinds kort versterkt hij ook het team van House of BBQ by Meat Dennis en met zijn eigen label “AetsveldGrill” brengt hij een hoop nieuwe kennis en mogelijkheden mee in dit topteam!

Of het nu gaat om een workshop, demonstratie of cateringopdracht: voor André draait alles om beleving. Pas wanneer gasten met een nog beter gevoel naar huis gaan dan ze vooraf hadden verwacht, is zijn missie geslaagd.

Naast zijn werk is André actief in de wereld van wedstrijd-BBQ. Zowel in binnen- als buitenland heeft hij al diverse topresultaten behaald. Hij vertegenwoordigde Nederland zelfs twee keer op het wereldkampioenschap in Texas en is dit jaar opnieuw geselecteerd voor het World Food Championships.

Daarnaast is André teammember van Croix Valley BBQulinairy, het culinaire BBQ-wedstrijdteam van House of BBQ.